apam polkadot

disebabkan sy suka mkn apam polkadot yg selalu org bagi buat goodies kenduri or org kawen..sy pon try la cari resepi apam tu..saje2 nak try..so ni dia hasilnya!!! hahahaha... nampak x menarik kan??tapi rasa dia sedap.... dah bg rasa kat rmi org so rmi yg kata rasa dia ok..cuma colour tu kena improve skit..kasi pekat....

ni da siap da....

ni b4 dikukus

nak resepi?? ni dia... =)

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)

275 gm tepung gandum

220 gm gula halus

150 ml susu segar@susu cair

3 sudu teh baking powder

1 sudu kecil ovalette

filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa

pewarna

Cara-cara

masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang

bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan

masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag

picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja

letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan

picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh

last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak